Pablo Katz Architecture est une agence d'architecture, d'urbanisme et de design basée à Paris. L'agence intervient en France et à l'étranger sur des projets de toutes échelles: urbanisme, bureaux et centres d'affaires, logements collectifs et individuels, équipements (scolaires et universitaires, socioculturels, sportifs, hospitaliers), hôtels, appartements et villas, mobilier et design. La sensibilité de l'agence aux questions environnementales, culturelles et sociales fait de ses projets des modèles d'intégration et de valorisation.
Pablo Katz, a réalisé plus de deux milliers de logements, plusieurs groupes scolaires, des crèches à Paris, le Centre de Congrès de Périgueux, le Centre Départemental de Communication de la Dordogne, la restructuration d'un édifice du XVème siècle pour l'Opéra du Rhin, des immeubles de bureaux ainsi que divers projets d'urbanisme et d'aménagement. Pablo Katz a enseigné à l'Ecole
Camondo (Paris), à l'Université UTDT de Buenos-Aires, à l'Ecole Spéciale d'Architecture (Paris) et à la Kunstakademie de Stuttgart. Il a participé à des colloques internationaux aux thèmes variés ainsi qu'a plusieurs biennales, a réalisé des conférences, des expositions d'Architecture, a été membre du comité éditorial de la revue « Architectures à vivre », est directeur de la publication de la revue « Le Visiteur ». Pablo Katz est vice-président et ancien président de la Société Française des architectes (SFA).